Tomma gelatinkapslar med ätbara skal är små, cylindriska skal gjorda av gelatin som kan fyllas med olika pulver, kosttillskott eller mediciner för oral konsumtion. Kapslarna är vanligtvis färglösa, luktfria och smaklösa och finns i en mängd olika storlekar och former för att passa olika doser och administreringsmetoder.

Gelatin är ett protein som härrör från kollagen, som extraheras från ben och bindväv hos djur som kor, grisar och fiskar. Det är ett ofta använt material för att göra kapslar på grund av dess biologiska nedbrytbarhet, stabilitet och låga toxicitet.

Tomma gelatinkapslar med ätbara skal är ett populärt val för att kapsla in en mängd olika ämnen, såsom vitaminer, örter och läkemedel, eftersom de kan skydda innehållet från ljus, fukt och luft och göra dem lättare att svälja. De är också bekväma för exakt dosering och kan lätt transporteras.

Det är viktigt att notera att gelatinkapslar inte är lämpliga för vegetarianer eller veganer, eftersom de är gjorda av animaliska produkter. Dessutom kanske gelatinkapslar inte är lämpliga för personer med vissa dietrestriktioner eller allergier.