Ibland äter vi kapslar när vi är sjuka, så stora piller är ibland svåra att svälja, så vad är skalen på ätbara tomma kapslar gjord av?
Kapselskalet är gjort av medicinskt gelatin av ätbar kvalitet efter efterbehandling och hjälpmaterial. Gelatin är ett vattenlösligt protein som utvinns från djurhud och ben. Det är fettfritt högt protein och kolesterolfritt. Det är ett naturligt näringsförtjockningsmedel. Efter att ha ätit kommer det varken göra människor feta eller orsaka fysisk nedgång. Gelatin är också en kraftfull skyddskolloid med stark emulgerande kraft.
Gelatin används i många livsmedel, såsom puddingar, godis, konserver, tugggodis, glasyr, konserver och dipp. I mat hjälper gelatin till att koagulera, tjockna, stabilisera och lufta och är en mycket populär, näringstät och fettsnål livsmedelsingrediens.
Kapselskalet har god biotillgänglighet och löser sig snabbt, tillförlitligt och säkert. Inom medicin används ihåliga kapslar främst för att hålla fasta läkemedel, såsom egentillverkade pulver, hälsovårdsprodukter, läkemedel etc. Kapselskalet löser nackdelarna med svår ingång och dålig smak för användarna och löser verkligen problemet med den bittra smak av bra mediciner. Skalet av tomma gelatinkapslar stabiliserar också den medicinska effekten.
I verkligheten upplever en del att kapslarna är svåra att svälja, så de häller ut pulvret i kapslarna och tar dem med kokande vatten. Denna praxis rekommenderas inte av läkare, eftersom vissa läkemedel kan orsaka stor irritation i magen och tarmarna. , såsom enterodragerade tabletter, kommer gelatinet i kapseln inte att lösas upp i magsyra, så kapseln lindar in läkemedlet, löser sig och smälter det i tarmkanalen, och skyddar därigenom magen; dessutom har kapselskalet också en viss långsam frisättningseffekt, vilket kan minska Stimulering av läkemedel på människokroppen.