Kapslar använder gelatin som råvara för tomma läkemedelskapslar . När vi tar mediciner kommer vi att upptäcka att det finns många typer av mediciner. Bland dem är de vanligaste granulära läkemedel, kapselläkemedel och tabletter. Effekterna av droger är också olika. Bland dem kommer vi att finna att kapseln är ett slags läkemedel utan smak, vilket ofta tillskrivs kapselns skal, som huvudsakligen är gjort av gelatin.
Kapselgelatin är gulaktigt till ljusgult, genomskinligt, något glänsande pulver; luktfri; lätt att brytas ned av bakterier efter att ha absorberat fukt; nedsänkt i vatten under lång tid, kommer den att svälla och mjukna, och dess vikt kan öka 5 till 10 gånger. Löslig i varmt vatten, ättiksyra eller en het blandning av glycerol och vatten, olöslig i etanol, kloroform eller eter.
Gelatin för kapslar kan hjälpa oss att lindra smärta när vi tar medicin eftersom vi alla vet att mediciner främst är bittra, och vi använder kapslar, och medicinen gjord med gelatin kan minska bitterheten, så dessa medicinformuleringar är mycket välkomna. Själva gelatinkapseln är extraherad från djurpäls, så det är ett naturligt protein och kommer inte att skada vår hälsa, och tomma hårda gelatinkapslar låt oss också ta bra medicin utan bitterhet.